MICROLOTE SUPERESPECIAL - Mito Cafés Especiais

MICROLOTE SUPERESPECIAL

Garrafa 340g/ Grão

Ref:

CATMEG340



De R$ 180,00
Por R$ 109,90
Calcular o frete


Descrição
Essa é uma edição especial exclusiva limitada e numerada. São somente 100 garrafas desse lote.

Notas de geleia de morango, licor de jabuticaba e um toque de canela e especiarias. 

A Fazenda Dona Nenem produz microlotes especiais com os grãos mais incríveis e deliciosos que seus solos oferecem. São cafés resultado de uma seleção criteriosa de grãos perfeitos com alta pontuação, trazendo sabores e aromas únicos.
A fazenda se tornou referência no processo de maceração com bioreatores, essa técnica explora todos os sabores do grão natural, e cereja despolpado potencializando sua doçura e o sabor de fruta madura.
Informações Técnicas

REGIÃO: Cerrado Mineiro

FAZENDA: Dona Nenem

ALTITUDE: 1.100

PRODUTOR: Eduardo Campos

SAFRA: 2023

CORPO: Aveludado 

DOÇURA: Pronunciada

ACIDEZ: Cítrica 

TORRA: Média

PONTUAÇAO:  88 pontos SCAA

VARIEDADE: Paraíso

PROCESSO: Fermentação controlada Bio Reatores de Inox forma anaeróbica


Harmonização

Queijos artesanais

© Copyright 2024 | Mito Cafés Especiais - Todos os direitos reservados
Fale comigoWhatsApp
Para melhorar a sua experiência, oferecer e melhorar os nossos serviços visando uma maior segurança durante a navegação, usabilidade e interatividade, nosso site utiliza cookies essenciais para permitir a adequada navegação no site. Antes de continuar navegando, importante você saber mais sobre a utilização de Cookies em nossa Política de Privacidade.
Concordar e continuar