Kit Mito Drip Coffee
Drip
Coffee Mito Benzedô - Drip
Coffee Mito Cantagalo - Drip
Coffee Mito Dona Nenem - Drip
Coffee Mito Coronel Chichico
Mito Benzedô é um bourbon amarelo, com
notas florais e cítricas, de capim - limão, flor do café e frutas
cítricas. Homenageia o nosso Benzedor da fazenda que abençoa cada safra para colheitas cada vez mais produtivas e especiais. É
um café que apresenta uma bebida muito limpa, com finalização doce e retro
gosto muito agradável. Ideal para apreciação com bolos e quitutes cuja doçura
complementa o sabor do café.
Mito
Cantagalo também é um bourbon amarelo, mas passa pelo processo cereja
descascado, uma das especialidades da Fazenda Dona Nenem. É um café exótico e
marcante com notas de mel e frutas amarelas. Esse mito representa a
lenda do galo com olhos de fogo que circunda a famosa região do Cantagalo nos
arredores das nossas fazendas. É um café de corpo denso e cremoso que
impressiona quem experimenta. Uma harmonização muito saborosa é apreciar o
Cantagalo com receitas com queijo, já que esse ingrediente acentua o sabor do
melaço que está muito presente nesses grãos.
Mito Coronel
Chichico é um catuaí vermelho natural, com notas chocolate e caramelo. Esse
café retrata a história de um homem destemido e visionário que viaja o Brasil
em busca de terras para o plantio de café. Ele encontrou no Cerrado Mineiro o
lugar perfeito para ter sua fazenda com o nome da sua amada. Esse café é doce e
forte, perfeito para os paladares exigentes.
Mito Dona
Nenem carrega o nome da matriarca e grande homenagiada da fazenda e
vem como um café aconchegante e acolhedor. Com notas de chocolate e avelã,
o Dona Nenem é um café incrivelmente saboroso e doce, ideal para apreciação com
um delicioso chocolate amargo ou os tradicionais financiers, combinando as
amêndoas às notas de avelã marcantes na bebida.
Todos os nossos cafés são torrados com uma torra
média para que você possa desfrutar de todas as características sensoriais
apresentadas por eles.