Kit ideal para presentear composto por nossa linha de 4 cafés especiais.
01 Mito Benzedô 250gr
01 Mito Cantagalo 250gr
01 Mito Dona Nenem 250gr
01 Mito Coronel Chichico 250gr
Mito Benzedô é um bourbon amarelo lavado, com notas florais e cítricas, de capim - limão, flor do café e frutas cítricas. Homenageia o nosso Benzedor da fazenda, que abençoa cada safra para colheitas cada vez mais produtivas e especiais. É um café que apresenta uma bebida muito limpa, com finalização doce e retro gosto muito agradável, ideal para apreciação com bolos e quitutes cuja doçura complementa o sabor do café.
Mito Cantagalo também é um bourbon amarelo, mas passa pelo processo cereja descascado, uma das especialidades da Fazenda Dona Nenem. É um café exótico e marcante com notas de mel e frutas amarelas. Esse mito representa a lenda do galo com olhos de fogo que circunda a famosa região do Cantagalo nos arredores das nossas fazendas. É um café de corpo denso e cremoso que impressiona quem experimenta. Uma harmonização muito saborosa é apreciar o Cantagalo com receitas com queijo, já que esse ingrediente acentua o sabor do melaço que está muito presente nesses grãos.
Mito Coronel Chichico é um catuaí vermelho natural, com notas chocolate e caramelo. Esse café retrata a história de um homem destemido e visionário que viaja o Brasil em busca de terras para o plantio de café. Ele encontrou no Cerrado Mineiro o lugar perfeito para ter sua fazenda com o nome da sua amada. Esse café é doce e forte, perfeito para os paladares exigentes.
Mito Dona Nenem carrega o nome da matriarca e grande homenagiada da fazenda e vem como um café aconchegante e acolhedor. Com notas de chocolate e avelã, o Dona Nenem é um café incrivelmente saboroso e doce, ideal para apreciação com um delicioso chocolate amargo ou os tradicionais financiers, combinando as amêndoas às notas de avelã marcantes na bebida.
Todos os nossos cafés são torrados com uma torra média para que você possa desfrutar de todas as características sensoriais apresentadas por eles.